Concept
「どう?元気?」
「ありがと、いい感じ!(Bene Grazie!)」
ありがとう、ではじまるCHOTTOな出会い
テーブルいっぱいに小皿料理を広げ、パンとワインを片手に、みんなでワイワイしてもらいたい。そんな想いをこめて。
パンは半蔵門ブーランジェリアーのもの。
何につけても不思議とあう、魔法のアンチョビペーストとともに。
小皿料理は、イタリア、フランス、ドイツ、ギリシャ、スペイン、日本・・・
お酒・会話がすすむ世界の料理を、シェフが一つ一つ丁寧に仕上げました。
パンを引き立てる料理、
料理を引き立てるパン。
そして、おいしいワイン。
パンに料理を載せて食べても、お皿に残ったソースにパンを浸しても自由。
組み合わせは無限大。お気軽に、あなたらしく。
楽しいひとときをお過ごしください。

